カテゴリー: 米インタビュー

本日は、秋葉原にある旅をテーマにした居酒屋PUSHUPの店長、明石雄樹さんにお話しをお伺い致しました。 続きを読む 辛漫蛇～からまんだ～

本日は、城西教会牧師、城西幼稚園園長でいらっしゃる飯島隆輔さんにお話を伺いました。 続きを読む サイズダウン

今回は、紅葉に彩られた秩父三峯神社にて、神職の山中俊宣さんにお話を伺いました。 続きを読む 正と邪の狭間で〜Love rice two times〜

今回は、世界中を駆け巡っていらっしゃる今田 純さんに、日比谷でお米話を伺いました。

続きを読む 一皿は混沌をもって良し

前回から引き続き、八木橋百貨店の販売促進担当、宮地豊さんのお米インタビュー後編をお送りいたします。 【前編はこちら】

続きを読む ご飯と駆ける（後編）

本日は、あの「あついぞ！熊谷」の温度計看板でお馴染み、八木橋百貨店の販売促進担当でいらっしゃる宮地豊さんに、前半はお米を食べつつ、お話を伺いました。

続きを読む ご飯と駆ける（前編）

本日は、季節料理 小伝馬の三代目勉強中でいらっしゃる福間 大地さんにお話伺いました。

続きを読む 三代目はパイナップルチャーハンがお好き？

本日は北海道豊富町で株式会社エゾリューを営んでいらっしゃる、打田さんにお話しを伺いました。 続きを読む まかひ 〜混ぜない、掛けない、浸さない〜

本日は、ちょっとした立ち話で新潟出身と伺ったので、クリーニング一筋60年の藤田さんにお時間を頂きました。

続きを読む 釜戸の朝

そろそろお米に関する方のお話も！と思い、お米屋さんを営む、田崎さんにお米インタビューをお願いしてみたところ、快諾頂きました。 続きを読む 熱のコントラスト